去年10月,我的一位熟人正在康沃尔休假。这一天,他拎着几瓶葡萄酒进了停车场,着手往车上装;在他旁边,恰巧有一位女士正从自己车上卸下空红酒瓶,准备把它们送去回收。我这位朋友是一位科学家,且十分重视环保;目睹这一幕后,他开始了思考
首先(xian),无论是熔化沙子制(zhi)(zhi)造(zao)玻(bo)璃(li),还是熔化玻(bo)璃(li)回收再利用的(de)(de)(de)过程,都需(xu)要(yao)大(da)量的(de)(de)(de)热(re)(制(zhi)(zhi)造(zao)玻(bo)璃(li)需(xu)要(yao)达到1700摄(she)氏度,而熔化废(fei)玻(bo)璃(li)则需(xu)要(yao)1500摄(she)氏度的(de)(de)(de)高温)。
再者,玻璃酒瓶很(hen)沉。生产、灌(guan)装和递送的过程(cheng)却(que)要(yao)移动几(ji)百几(ji)千公里甚至(zhi)更远。
而且(qie),世界上90%的葡萄酒售出后会被马上喝掉。
我这(zhei)位朋友得出了结论:现代葡萄(tao)酒瓶的生产过(guo)程,碳排放量(liang)如此之高又没(mei)必要,实在不合(he)理。那么,包装该怎么改进呢?
单(dan)从(cong)环保的(de)角度来看,直接在超市里卖散装葡萄酒(jiu)才是最“绿色”的(de),可(ke)这样并(bing)不方便,消费者也不会开心(xin)。但是绝(jue)大多数的(de)葡萄酒(jiu),其(qi)实(shi)都可(ke)能以散装的(de)形式抵(di)达目标市场的(de)口(kou)岸(an),仅仅在出售前才装瓶包装。如此(ci)一来,我们其(qi)实(shi)只需要(yao)一种轻便而(er)适合短期储(chu)存的(de)包装。
也(ye)许有那么一(yi)天,我们都能喝上装在碳纳米管(可降解高分子(zi)材料)里的葡萄酒;但(dan)是在那之前(qian),市(shi)面(mian)上已经出现了不少轻便、低碳的选择(ze)。比(bi)如塑料瓶、“盒(he)中袋”包装、甚至牛奶、果(guo)汁使用的那种利乐无(wu)菌纸盒(he)包装。